🌟 如何让烙馅饼的面团更松软？

烙馅饼时，面团的松软度直接影响到口感的好坏。要想做出外酥里嫩的馅饼，和面是关键步骤之一。首先，选择高筋面粉可以让面团更有韧性，同时加入少量盐和糖能提升风味。其次，用温水和面有助于激活酵母活性，让面团更加松软蓬松。记得醒发至少30分钟，这样能让面团充分松弛，吃起来更香软哦！

🍃 小贴士：增加口感层次

在和面过程中，可以适当加入少许植物油，这不仅能让面饼更滑嫩，还能防止粘锅。另外，醒好的面团别忘了多揉几次，排出气泡，这样烙出来的馅饼才会皮薄馅足，香气四溢！

🍴 享受美食时光

烙馅饼时火候也很重要，中火慢烙才能保证外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁。配上一杯热茶或豆浆，简单又幸福的一餐就完成啦！😋✨

快来试试吧，亲手制作的美食总是最暖心的礼物！💖