蒜泥鸡蛋的做法 🍳🧄
发布时间：2025-05-09 02:51:17来源：
最近天气转凉，食欲也跟着下降了不少。这时候就需要一道简单又开胃的小菜来唤醒味蕾了！今天给大家分享一道家常必备的蒜泥鸡蛋做法，保证让你吃出幸福感！💛
首先准备好食材：新鲜鸡蛋4个、大蒜几瓣、香葱适量，还有生抽、醋和少许糖。第一步是煮鸡蛋，将鸡蛋冷水下锅，大火煮沸后转小火再煮7分钟，捞出放凉剥壳备用。剥好的鸡蛋切两半，方便入味哦！🥚
接着处理蒜泥。把大蒜剁成蒜末，加入适量的生抽、醋、一点点糖搅拌均匀，最后淋上一点热油激发出香味。这一步超级关键，能让整道菜香气四溢！🔥
最后就是组装啦！将调好的蒜泥酱汁均匀地浇在鸡蛋上，撒上切碎的香葱点缀即可。这样一道色香味俱全的蒜泥鸡蛋就完成啦！摆在餐桌上，不仅颜值高，而且味道绝佳，绝对能成为餐桌上的亮点！✨
快来试试吧，简单几步就能轻松搞定，适合忙碌的工作日，也适合周末的家庭聚餐哦！🍴💕
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