自制蛋糕的做法大全电饭煲 🍰🍳
发布时间：2025-05-09 09:18:13来源：
随着生活节奏的加快，越来越多的人开始追求简单而美好的生活方式，其中自制美食成为一种潮流。今天就来分享一款特别适合懒人和新手的蛋糕做法——用电饭煲制作蛋糕！用电饭煲做蛋糕不仅操作简单，而且成功率高，非常适合家庭制作。
首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶50毫升、细砂糖60克、玉米油30毫升。将蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入牛奶、玉米油搅拌均匀后筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。将打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。最后将混合好的面糊倒入洗净的电饭煲内胆，震几下去除大气泡，按下煮饭键等待大约40分钟。时间到后不要急着打开盖子，焖10分钟再取出，一款松软香甜的电饭煲蛋糕就完成啦！
用电饭煲制作蛋糕既节省了烤箱的使用成本，又能轻松享受烘焙的乐趣，快试试吧！🌟
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