生粉可以做鸡蛋饼吗？✨鸡蛋饼的新做法了解一下！
发布时间：2025-05-09 09:52:27来源：
🌟最近有小伙伴问，生粉能不能用来做鸡蛋饼呢？答案是：当然可以啦！用生粉代替普通面粉，不仅能增加鸡蛋饼的韧性，还能让口感更加Q弹哦～今天就来教大家一款简单又美味的生粉鸡蛋饼吧！
首先准备好食材：生粉3勺、鸡蛋2个、清水适量、盐少许，还可以加点葱花提香！先把生粉倒入碗中，慢慢加入清水搅拌均匀，直到没有颗粒状为止。接着打入鸡蛋，加入盐和葱花，继续搅拌至完全融合。平底锅预热后刷上一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形小饼。小火慢煎，待底部凝固后翻面，两面金黄即可出锅。
😋这样做的鸡蛋饼外皮酥脆，内里软嫩，特别适合当早餐或下午茶的小点心。记得趁热吃，味道更佳哦！如果你也喜欢尝试不同的烹饪方式，不妨试试这个新方法吧！💬
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