面糊饼的做法 🥞🍞
发布时间：2025-05-09 22:54:56来源：
食材准备
制作面糊饼其实非常简单！你需要准备以下食材：面粉200克、水350毫升、鸡蛋2个、盐少许、食用油适量。如果你喜欢更加丰富的口味，还可以加入一些葱花或者香菜哦。
制作步骤
第一步是调制面糊。将面粉放入大碗中，慢慢加入清水，边加边搅拌，直到面糊变得顺滑无颗粒。接着打入鸡蛋，加入少许盐，再次搅拌均匀。如果喜欢口感更松软，可以静置面糊10分钟。
第二步是煎饼。平底锅预热后刷上一层薄薄的食用油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，迅速摊开成圆形。小火慢煎，待底部变金黄时翻面，继续煎至另一面也呈现金黄色即可出锅。
美味享受
刚出锅的面糊饼香气扑鼻，外皮酥脆，内里柔软。你可以直接吃，也可以搭配甜酱、辣椒酱或果酱一起享用。无论是当早餐还是下午茶点心都非常合适！快动手试试吧，保证让你停不下来！😋🍴
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