鲜虾蒸饺的做法 🍤🍜
发布时间:2025-05-10 07:35:13来源:
一、准备工作 🧑🍳
首先,准备好新鲜的大虾、饺子皮和一些蔬菜(比如胡萝卜或韭菜)。将大虾去壳去肠线后剁成虾泥,加入少许盐、胡椒粉调味,再拌入切碎的蔬菜增加口感。记得提前把饺子皮从冰箱取出解冻哦!
二、包制蒸饺 🥟
取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘。如果想让蒸饺更美观,可以用手轻轻捏出花边。每个蒸饺之间留点空隙,避免粘连。
三、蒸煮过程 🥢🔥
将包好的蒸饺摆放在铺了屉布的蒸笼里,水开后放入蒸笼,大火蒸8-10分钟即可。时间到了之后,小心打开锅盖,你会闻到诱人的香气扑鼻而来!
四、装盘享用 🎉
将蒸好的虾饺整齐地摆放在盘中,可以撒上一点葱花点缀。搭配自己喜欢的蘸酱(如酱油醋混合酱),一口咬下去,鲜嫩多汁的虾肉配上柔软的饺子皮,简直是味蕾的极致享受!🌟
快试试吧,与家人一起分享这份美味!🍴💕
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