🌟如何挑选火鸡？

首先，选一只新鲜的火鸡是成功的第一步！观察火鸡的眼睛是否明亮，皮肤是否有光泽，肉质紧实且无异味。一般家庭聚餐可以选择6-8公斤左右的火鸡，适合8-10人享用。🛒

🔥火鸡的经典烹饪方式

1️⃣ 烤火鸡：将火鸡抹上黄油、盐和黑胡椒，塞入苹果、洋葱提香，放入预热至180℃的烤箱中烤制2-3小时。期间可不断刷上蜂蜜水或橙汁，让表皮金黄酥脆！

2️⃣ 炖火鸡：用慢炖锅将火鸡与蔬菜（胡萝卜、土豆、芹菜）一起炖煮，加入迷迭香和百里香调味，汤汁浓郁，肉质鲜嫩。

🍴搭配小贴士

火鸡肉质偏干，建议搭配蔓越莓酱、南瓜泥或奶油蘑菇汤食用。最后别忘了来一份经典火鸡沙拉，清爽解腻！🥗

🎉快来试试吧，让家人朋友爱上这道节日大餐！记得拍照分享哦～📸💕