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青瓜炒瘦肉 🥒🍖

导读 炎炎夏日,一道简单又清爽的家常菜——青瓜炒瘦肉登场了!✨这道菜色香味俱全,不仅制作方便,还特别适合追求健康饮食的朋友。青瓜翠绿鲜嫩...

炎炎夏日,一道简单又清爽的家常菜——青瓜炒瘦肉登场了!✨这道菜色香味俱全,不仅制作方便,还特别适合追求健康饮食的朋友。青瓜翠绿鲜嫩,富含维生素C和膳食纤维,而瘦肉则提供了丰富的蛋白质,二者搭配堪称完美。

首先,将新鲜的青瓜洗净切片,瘦肉切成薄片后用少许酱油、淀粉腌制片刻,这样能让肉质更加滑嫩多汁。热锅冷油,先将瘦肉快速翻炒至变色,再加入青瓜片一同翻炒。此时可以加入适量盐调味,同时撒上一些葱花提香。短短几分钟,一盘色泽诱人的青瓜炒瘦肉就完成了!🍴

这道菜不仅口感清脆,还能帮助消化、补充能量,是餐桌上不可多得的佳肴。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都值得一试哦!🌟