市面上的菠萝啤分两种，一种属于含酒精啤酒，一种属于无酒精果味饮料，不能简单归为一类，区分的关键就是配料表和酒精度数。很多人被菠萝啤这个名字误导，以为全部都是啤酒，其实不少常见款是不含酒精的汽水，喝起来有菠萝香气，口感清甜，没有酒味。含酒精款的菠萝啤是以麦芽大米为原料发酵，再加入菠萝香精调配，属于果味啤酒，含有酒精，开车不能喝。无酒精款菠萝啤没有麦芽发酵的过程，主要是水糖菠萝香精二氧化碳调配而成，属于果味汽水饮料，不含酒精，正常情况下不会影响开车。

两种菠萝啤详细区分

含酒精菠萝啤

1 原料 含有麦芽大米啤酒花，经过发酵酿造，再添加菠萝风味物质

2 酒精度 一般在零点五度到二度之间，度数很低，但确实含有乙醇

3 归类 属于啤酒，包装上会标注啤酒产品标准

4 饮用注意 含有酒精，饮用之后不可以开车，未成年人不能饮用，喝多了一样会醉

无酒精菠萝啤

1 原料 水白砂糖果葡糖浆菠萝香精二氧化碳，没有麦芽发酵工序

2 酒精度 酒精度为零，不含乙醇

3 归类 属于果味碳酸饮料，执行饮料的产品标准

4 饮用注意 没有酒精，但是糖分比较高，不适合大量喝，糖尿病人要控制

快速分辨菠萝啤的简单方法

1 看包装上的酒精度标注，写着酒精度大于零，就是含酒精啤酒，标注零酒精就是饮料

2 看产品标准号，啤酒有专门的啤酒国标，碳酸饮料执行饮料国标

3 看配料表，配料前面有麦芽大米啤酒花，就是发酵啤酒，配料开头只有水和糖，就是汽水饮料

4 看商品名称，有些会直接标注无酒精菠萝啤，方便识别

口感上的差别

含酒精菠萝啤除了菠萝甜味，还带有淡淡的麦香和啤酒本身的苦味，回味有酒味。无酒精菠萝啤就是单纯的菠萝汽水味道，只有甜味果香，没有麦香和酒精带来的刺激感，气泡感更清爽。

容易踩坑的知识点

很多商家外包装长得很像，名字都叫菠萝啤，不仔细看很难分清。不要单凭名字判断，买的时候一定要看标签。低度数的含酒精菠萝啤虽然喝着像饮料，但是酒精不会凭空消失，代谢速度和普通酒一样，喝了之后测酒驾同样会超标。

【常见问题】

问题 1 无酒精菠萝啤喝着有酒味，是不是其实是啤酒

回答 1 无酒精菠萝啤喝着有酒味大多是香精调配出来的风味，只要包装标注酒精度零，配料没有麦芽发酵原料，它就是饮料，不是啤酒。

问题 2 喝了含酒精的菠萝啤多久才能开车

回答 2 含酒精菠萝啤含有乙醇，每个人代谢速度不一样，最少间隔六小时以上，稳妥一点隔更久，不要抱有度数低就没事的想法，避免酒驾。

问题 3 小孩子能不能喝菠萝啤

回答 3 如果是含酒精的菠萝啤，不管度数高低，小孩子都不能喝。无酒精菠萝啤属于碳酸饮料，可以少量尝一点，但是糖分高，不建议经常喝菠萝啤。

问题 4 菠萝啤里面的菠萝是真菠萝吗

回答 4 大部分菠萝啤不管是啤酒款还是饮料款，主要依靠菠萝香精调出风味，很少直接添加新鲜菠萝果肉，少数产品会添加少量菠萝汁。

【免责申明】

本菠萝啤品类科普仅作参考，购买菠萝啤时务必仔细阅读包装标签。含酒精菠萝啤禁止未成年人饮用，饮酒不开车，开车不喝酒。对酒精过敏人群不要饮用含酒精款菠萝啤。