导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的当归乌鸡汤无疑是温暖身心的最佳选择。不仅味道鲜美,还兼具滋补养生的功效,特别适合体质虚弱的人群。今天就来...
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的当归乌鸡汤无疑是温暖身心的最佳选择。不仅味道鲜美,还兼具滋补养生的功效,特别适合体质虚弱的人群。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧!💪
首先准备食材:新鲜乌鸡一只、当归两根、红枣若干颗、枸杞一小把、姜片几片以及适量的盐。将乌鸡清洗干净后切成块状,用开水焯一下去除血水和杂质,这样能让汤更清澈。接着把处理好的乌鸡放入炖锅中,加入足量清水,再放入切好的当归、红枣和姜片。记得先用大火煮沸,然后转小火慢炖约两个小时。期间可以根据个人口味加入枸杞提味。最后撒上少许盐调味即可出锅啦!🍛✨
当归乌鸡汤不仅营养丰富,还能帮助补血养颜、增强免疫力。快为家人亲手做上一锅吧,让他们感受来自你满满的爱意吧❤️。
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