菠萝啤分为两大类，含酒精型菠萝啤和无酒精型菠萝啤，不是所有菠萝啤都一样，含酒精款属于啤酒类，是麦芽发酵制成，带有菠萝风味，酒精度一般在 1 到 3 度左右；无酒精款属于碳酸饮料，没有经过发酵或者发酵之后脱醇，酒精度标注为 0，没有酒精，喝起来是菠萝甜味气泡水的口感，很多人容易混淆这两种，选购的时候一定要看瓶身标签，重点看酒精度和产品类型，含酒精款喝完不可以开车，无酒精款虽然标称 0 酒精，也建议留意微量残留的情况。

区分两种菠萝啤的原理，含酒精菠萝啤和普通啤酒生产逻辑一致，麦芽发酵过程产生乙醇，再添加菠萝风味，所以本身就是低度啤酒；无酒精菠萝啤是碳酸饮料工艺，以水、糖、菠萝香精调配，不做酒精发酵，所以产品归类是汽水饮料，不属于酒类。

快速辨别方法

1 看产品名称和类别：写着啤酒，产品类型标注啤酒，基本就是含酒精

2 看标签参数：标签上有酒精度 vol 数值，就是含酒精；标注酒精度 0.0% vol，属于无酒精

3 看配料表：含酒精款配料一般有麦芽、啤酒花；无酒精款大多是水、白砂糖、果味香精，没有麦芽发酵原料

饮用注意事项

含酒精菠萝啤

属于低度酒，虽然度数低，但是依然含有乙醇，饮用之后不能驾驶机动车，孕妇、未成年人不建议饮用

无酒精菠萝啤

属于含糖碳酸饮料，糖分较高，血糖偏高人群少喝，部分无酒精产品可能存在极微量酒精，对酒精极度敏感人群需要谨慎

对比表

含酒精菠萝啤：麦芽发酵，酒精度 1 到 3 度，归类啤酒，有酒精

无酒精菠萝啤：调配碳酸汽水，酒精度 0，归类饮料，无酒精

【常见问题】

问题 1 菠萝啤含不含酒精，喝菠萝啤能不能开车

回答 1 菠萝啤含不含酒精要看版本，如果是含酒精菠萝啤，里面有乙醇，喝完不可以开车，如果是标注 0 酒精的无酒精菠萝啤，理论不含酒精，但是稳妥起见也不建议立刻驾车。

问题 2 菠萝啤含不含酒精，小朋友可以喝吗

回答 1 含酒精的菠萝啤不可以给小朋友饮用，无酒精菠萝啤属于含糖碳酸饮料，也不建议儿童经常大量喝。

问题 3 菠萝啤含不含酒精，为什么有的菠萝啤喝着有酒味

回答 1 喝着有酒味的菠萝啤就是含酒精发酵款，麦芽发酵产生乙醇，所以会带有啤酒的酒味，纯调配无酒精菠萝啤只有菠萝甜香，没有酒味。

问题 4 菠萝啤含不含酒精，无酒精菠萝啤是不是完全一点酒精都没有

回答 1 正规无酒精菠萝啤标注酒精度 0.0% vol，基本不含酒精，个别工艺产品可能存在极其微量残留，对酒精过敏人群购买前仔细查看产品说明。

【免责申明】

本内容仅作为饮品科普参考，不同品牌配方存在差异，饮用前务必阅读瓶身标签，酒精过敏人群谨慎饮用，本文不构成任何医疗建议。