一直担心上小学的儿子在外面买一些不卫生的小零食，所以总想找一款能够做各种零食的小机器，这样就可以给他做各种小零食，顺便没收零花钱，哈哈哈。最近，朋友就向我安利了这款摩飞干果机……一起看看，这个干果机好用吗?
在买之前，我也搜到过市面上其他类似的食品风干家电。然而，市面上可选购的家用风干机品牌实在太少。仅有的几家，要么是塑料网架，用久了容易变形，要么就是占地面积实在太大，一次制作那么多量其实也超出了我的家用需求。
但看到摩飞这款干果机的第一眼，我就瞬间喜欢上了它。
在之前，我对干果机的印象是"大铁盒子"，难看、笨重又占地方。摩飞这一款特别出乎我意料。他的外形设计的非常时尚，轻奢蓝的颜色，简洁大方的设计，透着一股英伦范。即使是放在客厅，也会让人觉得是一个装饰品，非常有范儿。
另一点就是小巧，摩飞的干果机甚至比电饭煲还要小，长宽高大概都只比我(165cm的女生)两只手掌的宽度稍多一点。放在厨房里可以说占得地方非常少了。而且它非常轻，连同所有的网架配件在内也只有约2.8kg，约十颗苹果的重量。一个女生也可以轻松的在各个台面搬运，灵活机动。
虽然外观看起来小巧，但摩飞干果机的容量并不局促。
打开门，可以看到它四周的腔壁做的非常精干，这让它的使用空间特别大，能够插入足足4层大容量的烤网。每层网架的面积均为20cm*24cm，实际一次能够风干的量，比60升大烤箱的单层烘烤容量大的多。
(照片中网架下面的黑色大烤盘尺寸为40cm×33cm，一般适用于60升以上的烤箱)
层与层之间的间距也安排得非常合理，实在遇到体积较厚的食材，也可以抽去几层网架，灵活调整，可以说是在最大程度上合理利用了内部空间。
机身四角弧度圆润，这可不仅仅是出于美观上的考虑，而是为了在烘烤过程中，配合背部风机的运行，形成3D的沿弧循环风道，确保整个内腔均匀受热，让各层食物同时被烘干。
市面上很多干果机都是塑料材质的。摩飞干果机就不一样，它的内腔是全金属、四层网格也是全金属的，不用担心用久了机身变形。而且没有异味，因为是给孩子吃，所以直接接触食物时，也比用塑料干果机更放心。而且金属的清洗也更方便。
由于食材在风干的过程中可能会有油分渗出，干果机的底部还设计了一个积渍盘，运行结束后清理一下就可以，不会弄脏内腔底部。
机门开关门时都有磁吸感应，确保机门正确关闭。
还有一个比较人性化的设计，就是机门上宽大的玻璃面板，不开门就能方便观察到食材的风干程度，这样设计也减少了频繁开关门对风干过程中内部温度的影响。对急性子来说，简直太友善了。
就机器的操作而言，也非常轻松简单。
一个用于开关机器的按钮，两个旋钮，左边的控制温度，右边的控制时间。
每个旋钮都是机械式的无极调节，转动时手感流畅。
温度的控制区间为35-80℃，每5度为一个调整单位。风干时长的设置区间为1-24小时，每1小时为一个调整单位。就一台干果机而言，真算得上是温控和时控都非常宽广的机器了。
也有朋友会觉得烤箱和微波炉也有烘干功能。那我为什么还是喜欢摩飞干果机呢?
相比烤箱、微波炉，它一方面超级省电，10个小时也用不了1度点。而且比烤箱安全，低温风干，不至于烫伤。更重要的是，烘干效果更好!烤箱由于没有循环的风流，不容易锁住食物的营养，容易把食物烤的比较干，但是摩飞干果机就不会，他的风干效果接近自然风，食物出来不仅口感更好，连食物本身的味道也丝毫不会流失。
那么闲话不多说，马上来给家里小朋友做些水果干吧~
两个苹果，切成薄片，铺在干果机的网架上。
第一天晚上放进去，80度风干5小时，一早起来，就收获一大包苹果干，给儿子放进书包里，一天的零食解决啦!
原本就喜欢吃嘎嘣脆口感的小朋友可开心极了，连同学家长知道了都在问我怎么做。
与其让孩子长期吃那些高油高糖多添加剂的市售零食，不如让他们在嘴馋的时候养成吃无添加水果干的习惯。
给小朋友做完零食，还可以用它做很多事，比如食物储存~
我平常比较喜欢吃草莓，有时候遇到便宜的，一不小心就买多了。然后~我就必须在2天的时间内使劲的吃~现在有了干果机，简直太省事啦。吃一半留一半切片风干成草莓干，想什么时候吃就什么时候吃。这样吃草莓还别又一番风味。
80度6小时左右，草莓就风干成了粉粉的薄片~
还有柠檬也是，每次买新鲜柠檬回来切片，一次都用不完，剩下的就可以全都切片风干成柠檬片。干柠檬片平时可以储存在密封罐里，需要泡水的时候取一片出来就行了，超级方便。
喜欢各类花茶的话，也可以自己做。
家里盆栽的薄荷、菊花、金盏花等等，生长期里把薄荷嫩芽、花瓣揪下来，正愁消耗不完呢~清洗干净后全部送入摩飞干果机里，50度8小时就能风干成花茶。
除了零食和茶类，干果机在美食料理方面还能有更多应用。
夏天，家里孩子和老人都容易肠胃不好，有了摩飞干果机，可以为他们准备一些助消化、护肠胃的小零食，比如山楂卷、糖渍姜片等等，随时预备。
买上一斤山楂，洗净后去籽，盐水泡半小时。在一个小盆中一层山楂一层砂糖，大火烧开后中火蒸至软烂，放入摩飞料理机中打成细腻的泥状，过筛，让山楂泥更加细腻。
然后烘干架上铺上油纸，把山楂糊倒上，用刮板刮平放入干果机。80度烘2小时制成山楂片。取出后撕去油纸，裁出约5cm宽的长条，卷起即可。如果烘干后太硬，可以先放一会等它稍微回潮，就会变软了。
夏天吃完烧烤，消化不良，随口嚼两颗，好吃、解腻、助消化，简直夏天必备。
夏天小孩子爱吃雪糕，容易凉着胃，再备上点糖渍姜片，暖胃又护胃 。
用热水把去皮切片的生姜烫一下，滤掉姜水，如此重复3次去除辛辣味;再次在锅中加入没过姜片的清水倒入白糖中小火熬煮;煮至糖水开始变少后不时搅拌，直至姜片透明水分完全挥发;把煮好的姜片表面沾满砂糖平铺于干果机中，55度烘1小时制成糖片。老人小孩都可以吃。
但是，对我们家先生来说，最喜欢的，还是做!肉!干!
什么蜜汁猪肉脯、草原牛肉干、咖喱牛肉条、风干鸭舌、虾干、鱼干、鱿鱼丝~只要你想做，通通都不在话下。整体的风干时间虽然比烤箱长，但胜在温度比烤箱温和得多，也就不用时不时地照料。睡前把腌制好的新鲜牛肉送进干果机里，睡一觉起来，香喷喷的牛肉条就做好啦!
最关键是，自己做肉干，保证了肉的质量和卫生安全。而且价格也低很多，毕竟超市里一两百克的肉干就要卖五六十元。
早餐时用来搭配清粥的萝卜干也可以自制了。
白萝卜切条后撒盐拌匀，30分钟后挤掉析出的水分，送入摩飞干果机以80度风干5小时，最后加入调料腌制。
自己风干后再腌制的萝卜干，不仅干净卫生，而且调味方面可以自己把控，咸辣也可以随喜好调整。
一些容易不小心买多又不易储存的配料，也有了处理的好办法!
担心辣椒用不完?直接送入摩飞干果机风干成辣椒干，保质期延长几倍。
70度风干约8小时，比起传统悬挂风干的速度不知道要快多少倍了，而且不用担心遇上回潮的天气，辣椒干有发霉的危险。
家庭自制的手工面条，因为含水量高，以前只能现做现吃，或者做好之后装盒放在冰箱冷冻室。
现在有了摩飞干果机，终于可以一次大批量制作各种口味的手工蔬菜汁面条(紫薯面、南瓜面、胡萝卜面、菠菜面…)，再根据小朋友每次吃的份量分成一小团一小团。
平铺在网架上送入摩飞干果机，50度2小时左右就能风干制成干面。
最后的最后，家里还有一个成员，阿喵。自从有了干果机，它的小零食就开始源源不断啦。
最常见的鸡胸肉当然是不在话下。两块鸡大胸片成薄片，刚好风干出一整炉~
还有小鱼干，60度风干12小时，就成了阿喵的磨牙必备零食，怎么吃都吃不厌。
一次吃不完就抽真空保存起来，几星期的餐后零食奖励都有了~
阿喵表示，最喜欢摩飞干果机的其实是我呢!